Bolo de bolacha

2 emb. bolacha-maria
4 gema(s) de ovo
125 g manteiga
250 g açúcar
1 chav café muito forte

  Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até a mistura ficar cremosa. Passe as bolachas, uma a uma pelo café e deixe arrefecer. Coloque uma primeira camada de bolachas em forma de flor num prato e barre com o creme. Volte a colocar outra camada de bolachas embebidas em café e depois o creme, e assim sucessivamente..
Por fim barre o bolo por fora.