Também tenho esse livro :-) Para além de o ter lido aos meus filhos à noite (eles gostam de culinária), fiz algumas receitas dele com eles. Outras alterei e faço com certa frequência aqui em casa. Mas também foi o meu primeiro livro de culinária. Eu, filho de uma cozinheira de "mão cheia", já convivia com TeleCulinárias, livros de Pantagruel e outros que tais. O interesse pela culinária vem, portanto, de muito atrás :-)
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Para além de o ter lido aos meus filhos à noite (eles gostam de culinária), fiz algumas receitas dele com eles.
Outras alterei e faço com certa frequência aqui em casa.
Mas também foi o meu primeiro livro de culinária.
Eu, filho de uma cozinheira de "mão cheia", já convivia com TeleCulinárias, livros de Pantagruel e outros que tais.
O interesse pela culinária vem, portanto, de muito atrás :-)