BACALHAU NO FORNO

Bacalhau
Batatas
Cebolas
Tomate
Azeite

Todos os ingredientes são a gosto, cá em casa somos muito batateiros e gostamos de batatas embebidas em molho!!!

Regue o fundo de uma assadeira com uma muito generosa quantidade de azeite. Corte as batatas às rodelas e forre com elas o fundo do recipiente, seguidamente corte o bacalhau ás lascas e coloque-o sobre as batatas. Corte o tomate às rodelas generosas e coloque-o sobre o bacalhau. Proceda da mesma forma com as cebolas que formarão a ultima das camadas. Tempere e leve ao forno durante 45m a 1 h. Garanto-vos que não ficarão indiferentes.