Delicias de Cerveja
2 ovos
300g de açúcar
100g de manteiga
raspa de 1 limão
1 cerveja branca
100g de farinha de trigo
Bata muito bem o açúcar com os ovos até estarem bem misturados e em creme. De seguida junte a margarina derretida e a raspa de limão e mexa bem. Por fim, junte a cerveja e a farinha alternadamente e ligue tudo sem bater muito. Unte forminhas de queques com margarina e polvilhe com farinha, encha com o preparado até 3/4 e leve ao forno durante 30m. Quando estiverem cozidas retire das formas e polvilhe com açúcar.
300g de açúcar
100g de manteiga
raspa de 1 limão
1 cerveja branca
100g de farinha de trigo
Bata muito bem o açúcar com os ovos até estarem bem misturados e em creme. De seguida junte a margarina derretida e a raspa de limão e mexa bem. Por fim, junte a cerveja e a farinha alternadamente e ligue tudo sem bater muito. Unte forminhas de queques com margarina e polvilhe com farinha, encha com o preparado até 3/4 e leve ao forno durante 30m. Quando estiverem cozidas retire das formas e polvilhe com açúcar.
Comentários