Creme de Abobora

  • 2 kg abóbora 
  • 1 courgette 
  • 1 cebola e/ou alho francês
  • 1 dente de alho
  • Azeite e sal  

Coza bem todos os legumes em pouca água temperada com azeite e sal. Reduza a puré com a varinha mágica até ficar muito cremoso

.
  1. Rectificar os te
    mperos.

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