Creme de Feijão Verde
2 Tomates
1 Cebola
1 Cenoura
2 Batatas
150g de Feijão Verde
Azeite q.b.
Leve ao lume a cebola picadinha a alourar. Junte o tomate aos cubos e deixe refogar.
Em seguida junte os restantes legumes e deixe suar durante 5m, mexendo de vez em quando para não pegar.
Junte agua a gosto e tempere com sal. Depois de cozidos reduza a puré com a varinha magica.
Retifique os temperos.
1 Cebola
1 Cenoura
2 Batatas
150g de Feijão Verde
Azeite q.b.
Leve ao lume a cebola picadinha a alourar. Junte o tomate aos cubos e deixe refogar.
Em seguida junte os restantes legumes e deixe suar durante 5m, mexendo de vez em quando para não pegar.
Junte agua a gosto e tempere com sal. Depois de cozidos reduza a puré com a varinha magica.
Retifique os temperos.
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