Molhinhos Guisados

Pode não ser um prato muito consensual mas eu adoro!!!

Molhinhos

Cebola

Cenoura

Louro

Calda de tomate

Azeite

Sal 

Piri-piri

Salsa

Alhos

Chouriço

Batatas

Coza os molhinhos em agua e sal. 

Refogue a cebola em azeite e junte as cenouras às rodelas, o louro, os alhos e o piri-piri. Seguidamente junte o tomate, a salsa e os molhinhos. Junte a agua onde cozeu os molhinhos e deixe levantar fervura. Junte as batatas e deixe cozer. Apure e retifique os temperos.