BOLACHINHAS DE MANTEIGA
100g de açúcar
300g de farinha
200g de manteiga
1 pitada de sal
coloque todos os ingredientes na Bimby durante 30 segundos, velocidade 6. Ou amasse os mesmo manualmente.
Seguidamente, deite a massa sobre uma superficie lisa e trabalhe-a até a mesma estar homogenea, estique-a com um rolo da massa até obter uma grossura de cerca de 2mm,corte-a utilizando cortadores das mais diversas formas e leve ao forno até dourar.
Retire as bolachinhas do forno e polvilhe-as com açúcar. deixe arrefecer e guarde-as numa caixa hermetica ou, melhor ainda, ofereça-as a amigos!!
300g de farinha
200g de manteiga
1 pitada de sal
coloque todos os ingredientes na Bimby durante 30 segundos, velocidade 6. Ou amasse os mesmo manualmente.
Seguidamente, deite a massa sobre uma superficie lisa e trabalhe-a até a mesma estar homogenea, estique-a com um rolo da massa até obter uma grossura de cerca de 2mm,corte-a utilizando cortadores das mais diversas formas e leve ao forno até dourar.
Retire as bolachinhas do forno e polvilhe-as com açúcar. deixe arrefecer e guarde-as numa caixa hermetica ou, melhor ainda, ofereça-as a amigos!!
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