DOZE MESES DE COZINHA

Este livro é uma das grandes enciclopedias da cozinha. Ensina-nos mês a mês quais os produtos da época e as melhores receitas para os preparar. A parte final do livro está rechada de tecnicas de culinária. Comprei o meu no principio dos anos 90 por cerca de 35,00€ - uma fortuna para uma miuda de pouco mais de 10 anos. Actualmente não será fácil encontrarem-no, mas se conseguirem...não percam.