Torta de Ananás e Laranja
Esta deliciosa torta veio daqui
E para um domingo de verão que começou chuvoso, ter o forno ligado foi aconchegante
1 lata de ananás das grandes
Raspa de 1 laranja
300 gr de açúcar
160 gr de farinha
6 ovos
Retire o ananás da lata e deixe-o escorrer bem.
Corte-o em pedaços e deite no copo da liquidificadora.
Junte os ovos e ligue a máquina por breves minutos.
De seguida junte o açúcar e a raspa da laranja, ligue novamente a liquidificadora até dissolver o açúcar e de seguida junte a farinha, procedendo do mesmo modo.
Unte um tabuleiro, forre-o com papel vegetal e volte a untar e a polvilhar com farinha.
Leve ao forno a 180ºc durante 15 a 20mn.
Desenforme ainda quente sobre um pano polvilhado com açúcar.
Enrole com cuidado e deixe ficar tapado com o pano até arrefecer completamente.
E para um domingo de verão que começou chuvoso, ter o forno ligado foi aconchegante
1 lata de ananás das grandes
Raspa de 1 laranja
300 gr de açúcar
160 gr de farinha
6 ovos
Retire o ananás da lata e deixe-o escorrer bem.
Corte-o em pedaços e deite no copo da liquidificadora.
Junte os ovos e ligue a máquina por breves minutos.
De seguida junte o açúcar e a raspa da laranja, ligue novamente a liquidificadora até dissolver o açúcar e de seguida junte a farinha, procedendo do mesmo modo.
Unte um tabuleiro, forre-o com papel vegetal e volte a untar e a polvilhar com farinha.
Leve ao forno a 180ºc durante 15 a 20mn.
Desenforme ainda quente sobre um pano polvilhado com açúcar.
Enrole com cuidado e deixe ficar tapado com o pano até arrefecer completamente.
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