GELADO MARMORE

1 Bolo de Chocolate de Compra

Mousse:

50g de Farinha Maizena
1 C. de Gelatina Branca
0,5l de Leite Frio
0,5l de Natas

Num tacho misture a Maizena com o açucar e a gelatina, junte o leite e mexa, e em seguida, leve ao lume mexendo sempre a té ferver. Retire e deixe arrefecer.

Bata as natas em chantilly e junte ao preparado anterior quando o mesmo estiver frio. Corte algumas fatias de bolo em cubinhos pequenos e junteo-os à mousse. Deite numa forma grande e leve ao frigorifico até prender.