Frango à Foguetão

ou Frango à Maricas...ou Frango à Supositório...seja qual for o nome é uma delicia e é quase sempre o escolhido quando se trata de frango no forno.

1 Frango
80g de Chouriço de Carne
1 Limão
1 C (Sopa) de Banha
1 C (Sopa) de Margarina
1 Cubo de Caldo de Galinha
Sal e Pimenta q.b.

Limpe o frango. lave-o e enxugue-o. Pique o limão com um garfo e introduza-o no frango bem como o chouriço e o cubo de carne.
Em seguida, esfregue o frango com sal e pimenta e com a banha e a margarina. Coloque num tabuleiro e leve a assar em forno muito quente.