Pataniscas Saudaveis de Atum

7 Ovos
1 Cebola
3 Latas de Atum
4 C. (Sopa) de Flocos de Aveia
5 C. (Sopa) de Puré de Batata em Flocos
150g de Iogurte Natural
1 Cenoura Ralada
1 C. (Sopa) de Azeite
Queijo Ralado q.b.
Salsa e Coentros Picados
Sal, Colorau e piri-piri qb

Misture todos os ingredientes, bata muito bem e forre um tabuleiro com papel vegetal, pincele-o com azeite e distribua-a sobre ele colheradas de massa. Leva ao forno a 180º durante 20m.